Kulinarna mapa północnej Łodzi

Bałuty to dzielnica o wyjątkowym klimacie – z jednej strony pełna historii, z drugiej tętniąca codziennym życiem mieszkańców. To tu, obok tradycyjnych barów i restauracji z wieloletnią historią, wyrastają nowe, kreatywne koncepty kulinarne. W granicach Bałut znajdziemy m.in. Teofilów, jak i Radogoszcz – a w każdej z tych części można odkryć miejsca, które potrafią pozytywnie zaskoczyć. Od rodzinnych knajpek serwujących domowe obiady, przez klimatyczne kawiarnie, po lokale specjalizujące się w kuchniach świata – Bałuty mają smak dla każdego.

Przygotowując ten przewodnik po Bałutach, skupiliśmy się na miejscach, które wyróżniają się smakiem, klimatem i gościnnością. To nie jest ranking ani lista „najlepszych” – to przegląd adresów, w których warto się zatrzymać, gdy zgłodniejemy w tej części miasta. Być może znajdziesz tu swoją nową ulubioną restaurację, kawiarnię lub bar – albo przypomnisz sobie o miejscu, do którego dawno nie zaglądałeś. Warto zajrzeć w każdy akapit- zapraszamy!

Radogość Cafe to więcej niż śniadania z łódzkim charakterem

Na kulinarnej mapie Łodzi, od blisko trzech lat, wyróżnia się miejsce, które stało się ulubionym przystankiem mieszkańców Łodzi i okolic. Radogość Cafe, położony w północnej części miasta lokal, przyciąga nie tylko przytulnym klimatem, ale przede wszystkim smakiem zakorzenionym w łódzkiej tradycji. To idealna przestrzeń na śniadanie, rodzinny obiad, czy wieczorne spotkanie z przyjaciółmi.

Od samego rana, na miłośników lokalnych smaków, czeka prawdziwa uczta. W menu królują dania wywodzące się z wielokulturowej historii miasta, które łączą najbardziej charakterystyczne elementy kuchni polskiej, niemieckiej, żydowskiej i rosyjskiej. Znajdziemy tam m. in. klasyczną łódzką zalewajkę, żulika z kaszanką, świeżą chałkę, pierogi w różnych odsłonach, czy knedle po łódzku z kotletem schabowym i kapustą. Co więcej, wszystkie dania powstają z wykorzystaniem produktów od lokalnych dostawców, co gwarantuje autentyczność i świeżość serwowanych potraw.

Pomysłodawczynią Radogość Cafe jest Anna Wojciechowska – autorka książki „Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka”, która stała się inspiracją do stworzenia miejsca pełnego smaku i tradycji, które kształtowały Łódź przez dekady.

Obecnie Radogość Cafe jest zamknieta ze względu na urlop dniach 11-27 sierpnia- zapraszamy po powrocie!

Facebook- Radogość Cafe

ul.Zgierska 214

Rajskie Jadło Bałuty- ukryta perła na gastronomicznej mapie Łodzi

To miejsce ma swoją historię – kiedyś działał tu kultowy Bar Bałucki. Dziś piszemy nowy rozdział tej bałuckiej historii – codziennie, talerz po talerzu.

W świecie kulinarnych trendów, food trucków i modnych nazw my pozostajemy wierni temu, co najważniejsze – autentycznej łódzkiej kuchni.

Zaledwie kilka kroków od Manufaktury, przy ul. Zachodniej 27, znajduje się miejsce, które od lat serwuje to, co w Łodzi najbliższe smaku i pamięci. To właśnie tu można zjeść zalewajkę łódzką, kapuśniak z prażokami, pyzy z mięsem, kluski leniwe, czy smak Bałut – kaszę gryczaną z sosem grzybowym i ogórkiem kiszonym.

Na deser serwujemy domowe wypieki, a latem warto spróbować naszych mrożonych kaw o smaku Toffi i pistacji oraz świeżych, orzeźwiających lemoniad i moktajli.

Jesteśmy otwarci 7 dni w tygodniu - zapraszamy tych , którzy szukają prawdziwych łódzkich smaków i miejsca z charakterem.

FB- Rajskie Jadło Bałuty

ul. Zachodnia 27

On Fire – odważne smaki, najwyższa jakość, widowiskowe podanie

Oficjalne otwarcie lokalu odbędzie się 5 września, ale zapraszamy już od 19 sierpnia by testować nasze smaki i przygotować się do nowej kulinarnej przygody. Informacje dotyczące oficjalnego otwarcia bedzie można śledzić na naszym instagramie @restauracjaonfire.

Lokal znajduje się przy ul. Zgierskiej 263 w Łodzi.

On Fire to restauracja stworzona z pasji do perfekcyjnych steków i miłości do wina. Specjalizujemy się w daniach z najwyższej jakości wołowiny – sezonowanej, kalibrowanej i przygotowywanej od podstaw w naszej kuchni. Na miejscu mielimy mięso, pieczemy maślane bułki do burgerów i celebrujemy smak w jego najlepszej formie.

Goście On Fire mogą doświadczyć wyjątkowych kulinarnych momentów – siekane przy stoliku tatary, płonące deski steków, burger z ognistym serem – to tylko niektóre z widowiskowych elementów, które podkręcają atmosferę. Wszystko to łączymy z winami od naszego właściciela, który jako doświadczony producent doskonale wie, jak dobrać wino do dań, które serwujemy w On Fire.
Nasze podejście do gotowania to połączenie rzemiosła, szacunku do produktu i kulinarnego spektaklu. Chcemy, by każda wizyta w On Fire była doświadczeniem, które zostaje w pamięci – nie tylko na języku, ale i w emocjach.

ul. Zgierska 263

TuKawka Kawiarnia- Kawa, słodkości i rodzinne ciepło na Radogoszczu

Na Radogoszczu kryje się miejsce, w którym kawa i słodkości tworzą idealny duet. Rodzinną kawiarnię prowadzą Kasia i Łukasz – Kasia piecze wszystkie ciasta i tworzy słodkości, które kuszą wyglądem i smakiem, Łukasz zaś odpowiada za kawę, parzoną z ziaren wypalanych przez Mistrza Polski Roasterów. Aromat świeżo mielonej kawy miesza się tutaj z zapachem domowych wypieków, a menu kusi o każdej porze dnia.

Rano można zjeść pyszne śniadanie – od puszystej jajecznicy i omletów, przez chrupiące tosty, po kolorowe sałatki. Są też racuchy i naleśniki, idealne na leniwy poranek lub popołudniową przekąskę. Na coś wyjątkowego warto skusić się na gofry – zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej – a także lody rzemieślnicze, z których powstają efektowne desery lodowe. To miejsce, w którym można zatrzymać się na chwilę w biegu, wpaść na spotkanie z przyjaciółką, rodzinny podwieczorek czy chwilę relaksu w pojedynkę.

Kawiarnia działa od wtorku do niedzieli w godzinach 10:00–18:00 i od pierwszego progu zaprasza ciepłą atmosferą, w której każdy gość czuje się jak u siebie.

W miniony weekend TuKawka świętowała 6 urodziny!

ul. Nastrojowa 53

Bałucki Burger - jedna z ulubionych miejscówek miłośników burgerów w Łodzi.

Zlokalizowany w trzech punktach – przy ul. Zgierskiej, Rzgowskiej oraz jako food truck na Piotrkowskiej – serwuje świeże burgery przygotowywane na miejscu z polskiej wołowiny i własnoręcznie wypiekanych bułek oraz autorskimi sosami.

W menu znajdziemy klasyki, takie jak burger Stara Szkoła z boczkiem i sosem BBQ, ale też ciekawe propozycje jak wołowina wagyu czy burgery w wersji wegetariańskiej. Do tego chrupiące frytki, sałatki i desery, w tym słynny „Dubaj na Bałutach” z croissantem i kremem pistacjowym.

Na najmłodszych czekają mini burgery i kącik zabaw, dzięki czemu rodziny mogą spokojnie cieszyć się posiłkiem. Bałucki Burger to też świetne miejsce na urodziny czy spotkania firmowe – oferuje przestronną salę i elastyczne menu.

To miejsce, gdzie dbałość o jakość i pasja do smaku idą w parze z przyjazną atmosferą – niezależnie, czy szukasz szybkiego lunchu czy rodzinnego obiadu

Dlaczego warto odwiedzić Bałuckiego Burgera?

Świeże składniki i 100% polska wołowina → Własny wypiek bułek →Autorskie sosy → Bogate menu – burgery, sałatki, przekąski, desery, bowle → Menu i kącik dla dzieci → Organizacja imprez okolicznościowych → Trzy lokalizacje w Łodzi.

FB- Bałucki Burger

ul. Zgierska 69

Sushi Art – Japońska magia smaku w Twoim mieście

Wejdź do świata, w którym smak, zapach i klimat przenoszą Cię prosto na ulice Tokio. W Sushi Art serwujemy zawsze świeże sushi tworzone z najlepszych składników – od klasycznych nigiri po autorskie rolki, które zaskakują połączeniami smaków. To kuchnia na najwyższym poziomie, przygotowywana z pasją i dbałością o każdy szczegół.

Jeśli marzy Ci się coś rozgrzewającego, spróbuj naszego aromatycznego ramenu – bulion gotowany godzinami, sprężysty makaron i dodatki, które tworzą harmonię w każdej łyżce. A może wolisz inne dania kuchni azjatyckiej? Mamy w menu potrawy, które zachwycą zarówno miłośników delikatnych smaków, jak i fanów pikantnych nut.

Sushi Art to jednak nie tylko jedzenie – to wyjątkowy klimat! Nasze wnętrza pełne są azjatyckich akcentów, a wśród nich królują uśmiechnięte maneki neko, które zgodnie z legendą przynoszą szczęście. To idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, randkę czy rodzinny obiad.

Odwiedź Sushi Art i pozwól nam zabrać Cię w kulinarną podróż, której długo nie zapomnisz.
Sushi Art – tu Azja smakuje najlepiej!

FB- SushiArt

ul. Wici 32

Zapraszamy za tydzień do odwiedzenia kolejnej dzielnicy!

Egzamin Na Prawo Jazdy (2)

Egzamin na prawo jazdy jeszcze trudniejszy

Wyższe ceny za egzamin na prawo jazdy. WORD Łódź podał stawki