Nowa Pączkownia mieści się na Widzewie, a dokładnie na ul. Aleksandra Puszkina, koło Kauflandu. Punkt czynny jest długo, bo od godz. 7 do 20. Do wyboru aż 40 rodzajów, są pączki, m.in. z powidłami śliwkowymi, pistacją, różą, marmoladą, maliną i różą. Poza tym można trafić na pieczywo ze słonym karmelem, krówką, a nawet serem i wiśnią.
Dlaczego nasze pączki są wyjątkowe? Bo u nas pączek naprawdę powstaje od początku. Nie mrozimy gotowych pączków. Każdego dnia od rana wyrabiamy świeże, puszyste ciasto. Każdy pączek formujemy ręcznie. Nadzienie trafia do środka jeszcze przed smażeniem - tworzymy z ciasta małe sakiewki wypełnione po brzegi. Ciasto i nadzienie smażą się razem, dzięki czemu każdy kęs jest miękki, aromatyczny i pełen smaku. Smażymy tradycyjnie na smalcu - tak, jak robiło się pączki od pokoleń. To właśnie dzięki temu zyskują swój charakterystyczny smak i pięknie rumianą skórką
Nazwa "Pączkownia" nie jest przypadkowa - to hołd dla wspomnień z dzieciństwa, zapachu drożdżowego ciasta i rąk ukochanej babci, które z czułością przygotowywały pączki w domowej kuchni
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.