Jemy w Łodzi Pizza Fest: Hitem może być pizza zalewajka
Od piątku 27 stycznia w Łodzi można spróbować pizz na co dzień niedostępnych w menu. Festiwal potrwa do 5 lutego. Bierze w nim udział 30 lokali, które przygotowują około 40 różnych propozycji (w tym 9 całkowicie roślinnych). Aż 17 restauracji i pizzerii oferuje również festiwalową pizzę z dostawą na miejsce.
- W tym roku czeka nas prawdziwie włoski pojedynek między Rzymem a Neapolem – mówi Izabella Borowska z Jemy w Łodzi. Ciekawe, która opcja zwycięży – cienkie i chrupiące ciasto czy wyrośnięte, puszyste brzegi? Jedno jest pewne, w obydwu wersjach ciasto będzie perfekcyjne, a dodatki najwyższej jakości, zarówno te klasyczne, jak i te niecodzienne i zaskakujące. Grzybowe ciasto, krem z fioletowych ziemniaków, owczy ser manchego, dyniowe curry, kawowy beszamel, kimchi, jeżyny, jadalne bratki – tak, to nadal składniki pizzy! Festiwalowe propozycje mają też różną formę lub są inspirowane innymi daniami. – Spróbujemy między innymi pizzy zalewajki, pizzowego burgera, calzone, pidy, pizzy croque madame i deep dish, czyli pizzy w stylu chicagowskim w wyjątkowo dużą ilością sera i „odwróconymi” składnikami – wyjaśniała przed rozpoczęciem festiwalu Aleksandra Wiktorska z Jemy w Łodzi.
Współorganizatorem Jemy w Łodzi Pizza Fest 2022 jest Łódzkie Centrum Wydarzeń, głównym partnerem firma Bidfood Farutex, która dostarcza produkty spożywcze dla gastronomii, wydarzenie wspiera marka Pepsi Max. W przedsięwzięcie zaangażują się ponadto: Complex Pack Service zapewniająca pełną gamę opakowań na wynos i nowo powstały portal www.stoliknajuz.pl, który oferuje gościom restauracji specjalne oferty i opcję zero waste.
Skoro festiwal pizzy, to zerknijcie do naszej galerii i zobaczcie top 20 pizzerii na podstawie serwisu Tripadvisor.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.