reklama
reklama

Kuchenne Rewolucje w Łodzi. Kucharz wyszedł w trakcie nagrywania odcinka. "To pomyłka"

Opublikowano:
Autor: | Zdjęcie: Kuchenne Rewolucje

Kuchenne Rewolucje w Łodzi. Kucharz wyszedł w trakcie nagrywania odcinka. "To pomyłka" - Zdjęcie główne

Pizzeria Antonio zmieniła się w Antonio Ciao Ciao Pizza | foto Kuchenne Rewolucje

reklama
Udostępnij na:
Facebook

Przeczytaj również:

Łódź po godzinachW czwartek wyemitowany został odcinek "Kuchennych Rewolucji" z Łodzi. Tym razem Magda Gessler przeprowadziła metamorfozę pizzerii z łódzkich Kozin. Jak wyszło?
reklama

 Pizzerię Antonio, która działa 1998 roku, Magda Gessler wraz z ekipą odwiedziła w kwietniu. Jak opowiadała właścicielka pani Beata, złożył ją jej brat - Miłosz, a nazwa lokalu pochodzi od imienia jej bratanka. Początkowo restauracja mieściła się przy Gdańskiej. Na Koziny przeniósł się trzy lata później. 

Pizzeria Antonio w Łodzi: Magda Gessler dostała "antywłoską" kartę dań

Do "Kuchennych Rewolucji" pizzerię zgłosiły dzieci pani Beaty. Ona sama w planach miała zamknąć lokal. Jak tłumaczyła, jej zapał do pracy się wypalił.  - O fakcie powiedziały mi, dopiero gdy okazało się, że ekipa TVN jest zainteresowana przyjazdem do nas  - przyznała. 

Kiedy Magda Gessler pojawiła się w Łodzi to pierwsze na, co zwróciła uwagę to to, że karta dań pizzerii jest „tak antywłoska, jak tylko może być”. Później narzekała na dość nietypowe połączenie smaków. -  Ciężko będzie to zjeść - stwierdziła. 

reklama

Restauratorce nie zasmakowała podzielona na pół pizza, na której w jednej część znajdowała się brzoskwinią i bekonem, a na drugiej  banana, ananas, pieczarkami, szynka i majonezem.
Słodkie ciasto, od cholery cukru. Co tu się dzieje? Ananas z puszki, majonez słodki, szynka jest podejrzana, ja jej nie jem. Banan z majonezem i surową pieczarką nie smakuje... Okropne to jest
 - mówiła. 
 
Nie spodobało jej się również to, że talerz, na którym podano danie, był plastikowy, co w przypadku podawania gorącej pizzy stanowi ogromny błąd.
 
Później nie było lepiej, kiedy kelnerka podała jej margaritę, ta ugryzła kawałek, po czym ją wypluła. - Spalony ser, brak pomidora i brak chęci połknięcia tego - komentowała. 
 
Zdaniem Magdy Gessler w Pizzerii  Antonio brakuje autentyczności i pasji do włoskiej kuchni. 
(arch. Kuchenne Rewolucje)

Emocje sięgnęły zenitu. Kucharz ucieka z kuchni 

Tradycyjnie już, zanim restauratorka zabrała się do gotowania, zrobiła test "białej rękawiczki". Mimo zapewnień, że było posprzątane, Magda Gessler znalazła miejsca, które wymagały "poprawy" - To też jest mąka? Beata, przestań ściemniać  - denerwowała się prowadząca program. 

reklama

Nie mniej emocji było podczas gotowania finałowej kolacji. W pewnej chwili sięgnęły one zenitu, do tego stopnia, że z kuchni wyszedł jeden z kucharzy i już nie wrócił. 

Nie no to pomyłka jest! Awantura za awanturą - komentował kucharz Antek, któremu szefowa zarzuciła, że oddala się od obowiązków i nie pomaga przy pieczeniu foccacii.
 
Później właścicielka tłumaczyła, że pracownika wszystko denerwuje. - Powiedziałam mu w nerwach, żeby się ogarnął i uspokoił. On tylko potrafi się obrazić - stwierdziła. 
 
 
Mimo osłabionego składu kolacja wyszła naprawdę dobrze, zaproszeni goście docenili rewolucję i zajadali się podanymi potrawami. Magda Gessler zmieniła się nazwę z Pizzerii Antonio na Antonio Ciao Ciao Pizza, a także menu. Z 74 pizz zostały trzy według przepisu restauratorki i dziewięć autorskich, do tego krem z pomidorów i deska serów i wędlin włoskich. Zmienił się również wystrój. 
 
Czy Magda Gessler po powrocie zaakceptowała rewolucję?  Okazało się, że była ona zachwycona podanymi potrawami. - Zupa jest obłędna - mówiła. 

Nie mniej zachwycona była serwowaną pizzą. - Jest zawodowo pyszna - stwierdziła. 

reklama

(arch. Kuchenne Rewolucje)

 

reklama
reklama
Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

Lubisz newsy na naszym portalu? Załóż bezpłatne konto, aby czytać ekskluzywne materiały z Łodzi i okolic.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

reklama
Komentarze (0)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.

Wczytywanie komentarzy
reklama
reklama