![Najlepsze restauracje wegetariańskie w Łodzi [subiektywny top 10] - Zdjęcie główne](https://static.ddbelchatow.pl/tulodz/articles/image/398ad3c1-0c29-4eaf-85d0-c43813caf1d7)
Czym jest wegetarianizm?
Wegetarianizm to dieta polegająca na celowym wyłączeniu ze swojego jadłospisu mięsa, ryb i owoców morza. Taka zmiana diety może wynikać z pobudek moralnych wobec zwierząt i środowiska, bądź względów zdrowotnych. Odmianą diety wegetariańskiej jest weganizm, który dodatkowo wyklucza jedzenie produktów pochodzenia zwierzęcego tj. jajek, mleka, serów. Wegetarianie często rezygnują także np. z noszenia skórzanych ubrań oraz korzystania z kosmetyków testowanych na zwierzętach. Wegetarianizm i weganizm mogą być zarówno dietą, jak i stylem życia – prozwierzęcym i ekologicznym.
Jaki wybór mają wegetarianie w Łodzi?
Łódzcy wegetarianie nie mogą narzekać na mały wybór zarówno restauracji typowo wegetariańskich, jak i na brak roślinnych opcji we wszystkich punktach gastronomicznych. Coraz więcej łódzkich restauratorów decyduje się na wprowadzenie do menu dań z kuchni wegetariańskiej i wegańskiej.Dieta wegetariańska jest bardzo bogata, ale nie zabraknie w niej także stretfoodowych klasyków: pizzy, burgerów, sushi, kebaba itp. Podczas wieczornych wyjść na ulicę Piotrkowską każdy roślinożerca znajdzie coś dla siebie, nawet będąc w restauracjach i barach nie do końca poświęconym tej kuchni. Oprócz niemalże wszędzie dostępnych frytek, często pojawiają się roślinne burgery, kebaby z seitanem lub tofu, wegetariańskie tortille lub serowe pizze.
Łódź może pochwalić się także dużym wyborem restauracji wyższego standardu, w których zjemy pyszne, roślinne potrawy.
Na mapie Łodzi ciągle pojawiają się nowe, roślinne punkty, w których możemy zjeść smacznie, a jednak bezmięsnie. Warto pamiętać, że kuchnia wegetariańska i wegańska nie jest jedynie dla wegetarian, ale dla wszystkich, którzy kochają pyszne i kolorowe jedzenie, a dodatkowo często podawane w zdrowszej i mniej kalorycznej wersji.
Ilu Polaków jest wegetarianami?
Według raportu!” National Geographic „Wegetarianie i mięsożercy pod lupą” już 20,9 proc. badanych z największych polskich miast deklaruje, że są wegetarianami. Zgodnie z raportem, na pierwszym miejscu znalazł się Wrocław, następnie Warszawa oraz Kraków. Oznacza to, że już co piąty Polak jest wegetarianinem!Jak to wygląda w Łodzi?
Zdaje się, że łodzianie i mieszkańcy okolic dopiero wdrażają się w kuchnię roślinną, tym samym jako województwo zajęliśmy 10. miejsce w tym roślinnym rankingu. Mając tak bogatą i pyszną ofertę wegetariańskich restauracji, łodzianie mają szanse przekonać się do bezmięsnych, zielonych afrodyzjaków.
Sprawdźcie w galerii nasz subiektywny top restauracji wegetariańskich w Łodzi.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.