Te produkty długo zalegają w jelitach. Brzuch może stać się coraz większy

Fast foody nie są sprzymierzeńcem trawienia

Hamburgery, pizza i inne wysoko przetworzone dania zawierają dużo tłuszczu oraz składników, które spowalniają pracę układu pokarmowego. RynekZdrowia.pl zwraca uwagę, że szczególnie tłuste hamburgery mogą być trawione wyjątkowo długo, a pizza – zwłaszcza bogata w ser i tłuste dodatki – również należy do potraw, które długo pozostają w żołądku.

Grzyby i strączki także mogą sprawiać problemy

Choć uchodzą za wartościowe produkty, grzyby zawierają chitynę, której organizm człowieka praktycznie nie trawi. Z kolei fasola, groch czy ciecierzyca są bogate w cukry złożone rozkładane dopiero przez bakterie jelitowe. Efektem tego procesu są gazy i wzdęcia.

Jak przypomina RynekZdrowia.pl, dobrym sposobem na ograniczenie tych dolegliwości jest odpowiednie przygotowanie produktów – grzyby najlepiej dusić bez ciężkich sosów, a suche nasiona roślin strączkowych moczyć przed gotowaniem przez około 12 godzin.

Zdrowe, ale tylko z umiarem

Orzechy dostarczają zdrowych tłuszczów, witamin i składników mineralnych, jednak spożywane w dużych ilościach również mogą powodować niestrawność. Eksperci zalecają umiarkowane porcje oraz wybieranie orzechów w naturalnej postaci.

Uważaj także na słodkie wypieki i tłuste mięso

Ciasta z dużą ilością masła, śmietanki, sera czy jajek należą do deserów, które organizm trawi znacznie wolniej niż lekkie przekąski. Podobnie jest z tłustymi kawałkami wieprzowiny. Znacznie lepszym wyborem będzie chudy schab lub szynka, które są łatwiej przyswajane przez organizm.

Jak ograniczyć uczucie ciężkości?

Aby zmniejszyć ryzyko problemów trawiennych, warto:

• jeść mniejsze porcje,
• dokładnie przeżuwać posiłki,
• ograniczyć tłuste i wysoko przetworzone produkty,
• moczyć rośliny strączkowe przed gotowaniem,
• unikać ciężkich posiłków późnym wieczorem.

Warto pamiętać, że czas trawienia zależy od wielu czynników, w tym wieku, stanu zdrowia, aktywności fizycznej i składu posiłku.