- Kochani, czasem życie pisze scenariusze, których sami byśmy nie wymyślili… ale życie przecież nie jest tylko czarno-białe
- napisała na Facebooku pani Małgorzata Henczke, właścicielka lokalu.
Powód zamknięcia
Jeszcze rok temu sytuacja wyglądała dramatycznie. Budowa tunelu w centrum Łodzi odcięła przejście między Sienkiewicza a Narutowicza, a piesi musieli nadkładać drogi. Sprzedaż w drożdżówek i innych smakołyków spadła niemal o połowę.
- Pracujemy z mężem siedem dni w tygodniu, a zysków praktycznie nie ma. Codziennie słyszę: ‘O, nie wiedzieliśmy, że państwo jeszcze tu są’. Klienci myślą, że już zamknęliśmy lokal
- mówiła pani Małgorzata.
Decyzja o zamknięciu była trudna, a zwolnienie jedynej pracownicy, która pracowała z nimi osiem lat, było ostatecznym sygnałem, że prowadzenie lokalu w tamtych warunkach nie ma sensu. Wydawało się, że nie ma żadnych szans na reaktywację rodzinnego biznesu. Aż tu nagle...
Zwrot akcji i powrót do gry
Niespodziewanie sytuacja się zmieniła. Inwestor poinformował, że ul. Sienkiewicza zostanie częściowo otwarta jeszcze przed wakacjami, przywracając normalny ruch pieszych i samochodów.
- Los (i inwestor) mieli dla nas inny plan. Ulica wkrótce zostanie ponownie otwarta, co całkowicie zmienia warunki dla funkcjonowania naszego lokalu. Dlatego postanowiliśmy wrócić i ponownie otworzyć lokal!
- dodała pani Małgorzata.
Otwarcie już wkrótce
Drożdżówkarnia przy ul. Sienkiewicza ponownie powita klientów w piątek 6 marca. Właściciele zapraszają na lody, kawę i słodkie bułeczki i liczą, że Łodzianie nie zapomnieli o ich smakołykach.
- Mamy nadzieję, że zobaczymy się na wspólnych lodach, kawie i drożdżówkach
- kończy swój wpis pani Małgorzata.
Powrót cukierni to prawdziwa radość dla mieszkańców centrum Łodzi. Łodzianie oszaleli z zachwytu - lawina komentarzy pod postem pani Małgorzaty pokazała, jak bardzo czekali na ten moment.
Na interaktywnej mapie budowy tunelu KDP pojawiła się już informacja o planowanym otwarciu ul. Sienkiewicza
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.