Do burgerowni Cochise Łódź trafiła statuetka w kategorii Lokalna Sieć Roku 2025.
Dziękujemy wszystkim, którzy na nas głosowali i wspierają Cochise Burger od lat. To nagroda dla całej naszej ekipy i dla każdego, kto do nas wraca
Łódzkie restauracje wśród nagrodzonych w ogólnopolskim plebiscycie
O zwycięzcach plebiscytu Pyszne.pl Awards 2025 ponownie zdecydowali użytkownicy serwisu. Nagrody przyznano w 16 województwach, sześciu największych miastach oraz w kategoriach ogólnopolskich.
Tytuł "Restauracji Roku zdobyła" Jaga Pizza z Białegostoku. Wśród wyróżnionych z województwa łódzkiego znalazła się restauracja Sushi w Dłoń, która zwyciężyła w kategorii „Najlepsza restauracja w Łodzi”. Z kolei lokal Pawilon z Aleksandrowa Łódzkiego otrzymał tytuł „Najlepszej restauracji w województwie łódzkim”.
Jak informuje biuro prasowe organizatora plebiscytu, wyniki odzwierciedlają najważniejsze trendy na polskiej scenie gastronomicznej. Nagrody trafiają do najlepszych lokali w poszczególnych regionach kraju oraz w największych miastach. Wyróżniane są m.in. restauracje serwujące najpopularniejsze w Polsce kuchnie – polską, włoską, azjatycką, amerykańską, bliskowschodnią oraz wegetariańską.
Z danych wynika, że kuchnia azjatycka wciąż zyskuje na popularności wśród Polaków. Według Raportu Trendów Pyszne.pl niemal co trzeci respondent uważa, że to Japonia i Korea wyznaczają obecnie kulinarne trendy, a aż 59 procent ankietowanych deklaruje chęć odwiedzenia tych krajów. Wyniki plebiscytu potwierdzają te obserwacje – inspiracje podróżnicze coraz częściej przekładają się na wybory kulinarne, a smaki Japonii, Korei czy Tajlandii cieszą się dużym zainteresowaniem.
W tegorocznej edycji wyróżniono aż osiem restauracji z azjatyckim menu, w tym łódzki lokal Sushi w Dłoń, który już wcześniej zdobywał nagrody w plebiscycie. Współwłaścicielka restauracji, Dominika Samołyk-Kurzyk, zapytana o sekret sukcesu podkreśla, że składa się na niego wiele czynników.
– Nie ma jednej tajemnicy. To efekt konsekwencji, codziennej pracy i ogromnego zaangażowania całego zespołu. Od początku budowaliśmy markę w oparciu o jakość – świeże produkty, dopracowane receptury i powtarzalność, która w gastronomii jest kluczowa. Goście doceniają przede wszystkim jakość i uczciwość. Otrzymują dokładnie to, czego się spodziewają – świeżość, smak i estetykę podania. Tegoroczna wygrana jest dla nas szczególna, ponieważ to już drugi raz, kiedy zdobywamy tytuł Najlepszej Restauracji w Łodzi. Po raz pierwszy zostaliśmy wyróżnieni za rok 2023, dlatego ponowna nagroda jest dla nas dowodem stabilnej jakości i zaufania gości. To powód do dumy, ale też zobowiązanie
– podkreśliła.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.