Reklama

Reklama

Prosty przepis na muffinki czekoladowe. Z tą recepturą na pewno się uda [przepis]

Opublikowano: wt, 29 mar 2022 11:40
Autor: | Zdjęcie: Canva

Prosty przepis na muffinki czekoladowe. Z tą recepturą na pewno się uda [przepis]  - Zdjęcie główne

Sprawdzony przepis na muffinki? Spróbujcie | foto Canva

UDOSTĘPNIJ NA: UDOSTĘPNIJ NA:

Przeczytaj również:

Foodlovers Łódź Z okazji obchodów Światowego Dnia Muffinek zachęcamy Was do samodzielnego upieczenia ich w swojej kuchni. Klasyczne muffinki o smaku czekoladowym z pewnością zasmakują wszystkim domownikom. Skorzystajcie z prostego i sprawdzonego przepisu.

Sprawdzony przepis na pyszne czekoladowe muffinki 

Aby przygotować muffinki czekoladowe potrzebne będą: 

- pół kostki masła (200g)

- gorzka czekolada (200g)

- mąka (350g)

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- pół łyżeczki sody oczyszczonej

- 3 łyżki kakao

- 250 g cukru (lub mniej, jeśli wolicie, by Wasze muffinki były bardziej wytrawne)

- cukier wanilinowy (1 łyżka)

- 3 jajka 

- 180 ml mleka 

Przed przygotowaniem ciasta należy upewnić się, że mamy w domu metalową formę na muffiny ze specjalnymi wgłębieniami. W zależności od wielkości wgłębień waszej foremce, z tego przepisu otrzymacie około 17 babeczek. 

Masło należy wrzucić do rondelka, roztopić i pozostawić do wystudzenia. Do miski dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier wanilinowy i dokładnie wymieszać. 

Przygotowaną czekoladę pokroić w niewielkie kawałeczki. 

Do osobnej miski wlać jajka i mleko a następnie zmiksować je razem. Kiedy się połączą, dodać do miski z produktami sypkimi oraz chłodnym roztopionym masłem. Po wymieszaniu masy, dodać czekoladę, a następnie ponownie rozmieszać. Ważne, by w cieście nie było grudek surowej mąki, choć cała masa nie powinna być idealnie gładka. 

Porcje ciasta wlać do papilotek, którymi wyłożona została metalowa forma. 

Piekarnik nagrzać do 180 stopni, piec około 20-30 minut. Wierzch naszych muffinek powinien się podpiec.

UDOSTĘPNIJ NA: UDOSTĘPNIJ NA:
wróć na stronę główną

Lubisz newsy na naszym portalu? Załóż bezpłatne konto, aby czytać ekskluzywne materiały z Łodzi i okolic.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

Komentarze (0)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.

Wczytywanie komentarzy